Serdecznie zapraszamy do spędzenia Sylwestra w naszym Hotelu.
Proponujemy uroczystą kolację ze specjalnym menu sylwestrowym przy blasku kominka i muzyce płynącej z płyt. Przy rezerwacji stolika w
restauracji oferujemy specjalne ceny pokoi hotelowych. Zapewniamy kameralną a zarazem uroczystą atmosferę tego wieczoru.

MENU SYLWESTER 2013/2014

Wariant I koszt 80 zł/1 os.

Zupa: krem selerowy z ostrym salami z grzankami lub borowikowa z kluseczkami

Danie główne:

• Chrupiący łosoś z kremowym puré z zielonym groszkiem serwowany z maślanym kalafiorem lub

• polędwica wieprzowa w sosie z kluseczkami śląskimi

Deser: piernik na ciepło z gałką lodów waniliowych polanych ciepłą czekoladą

Wariant II koszt 110 zł/1 os.

Przystawka: mozzarella z boczkiem grillowanym podane na świeżej sałacie

Zupa: borowikowa z kluseczkami lub barszcz z kołdunami

Danie główne:

• kaczka po staropolsku z kluseczkami śląskimi i buraczkami lub

• sandacz złoty podany z kremowym puree ziemniaczanym i maślanym brukułem

Deser: beza z leśnymi owocami i bitą śmietaną

Przekąski: szparagi w szynce , rolada z kurczaka z morelą, schab ze śliwką, rafaello, sałatka gyros.

Wariant III koszt 140 zł/1 os.

Przystawka: jajko mollet po florentyńsku

Zupa: borowikowa z kluseczkami, barszcz z kołdunami lub krem selerowy z ostrym salami z grzankami

Danie główne:

• soczysta polędwica wołowa z sosem z sera pleśniowego, z zapiekanym pomidorem, z boczkiem i z serem , ziemniaki w ziołach lub

• sandacz złoty podany z kremowym puree ziemniaczanym i maślanym brukułem

Deser: pastelitos serwowane na ciepło kruche ciasto argentyńskie nadziewane konfiturą wiśniową , podane z sosem waniliowym i gałką lodów waniliowych

Przekąski: szparagi w szynce , rolada z kurczaka z morelą, schab ze śliwką, rafaello, sałatka gyros.

Danie ciepłe: beff stroganoff

Napoje: kawa lub herbata, soki (200 ml),woda (200 ml), kieliszek wina musującego.